ΜΑΧΑΙΡΙΑ...

[snapper]

...και πολυ καλα κανεις.... αναβει το μεταλλο και μετα αντε γεια..

...εγω εχω τον τροπο μου...

Εννοειται βεβαια οτι στο μηχανημα δεν μπαινουν οποια και οποια...

παντως αν καποιος γνωριζει καλα τις πετρες ...τοτε κανουν θαυματα.. θελει υπομονη...και καποια μαχαιρια για πεταμα..

[Megalos]

καλοριζικα Κωστα το μαχαιρι απιθανο ειναι φιλε
και Δημητρη η θηκη σου πανεμορφη

[kkostas]

υψηλοστροφα μηχανηματα χωρις νερο δεν βαζω στα μαχαιρια μου .....ακομα κλαιω ενα μαχαιρι απ τα αρμενη που το εδωσα σε ενα ανιδεο ....απο πετρες αρκετες ....αλλα θελει τροεμρη τεχνη και μαστορια για να ακονισεις σωστα ενα μαχαιρι ...

πριν καμιά 10αρια χρόνια και αφού είχα διαβάσει ενα σχετικό άρθρο στο ΑΝΕΞΕΡΕΥΝΗΤΗ ΚΡΗΤΗ (εκδ. ROAD) αγόρασα ενα μικρό αλλά όμορφο μαχαίρι από τον Αρμένη στα Χανιά. Με μαντινάδα βέβαια αλλά θέλω να πιστεύω οτι ξεφεύγει από τα τουριστάδικα που πωλούνται κατά κόρον στην Κρήτη. Αν το ξετρυπώσω θα ποστάρω φώτο...

[anelka]

Εγώ πάντως πιστεύω πως γι αυτούς που θέλουν μια καλή αλλά προσιτή λύση γιατι τα χειροποιήτα ξεφευγουν λίγο σε τιμές είναι αυτά
http://shop.zwilling.com/solingen/index ... L--S-.html
Πολύ καλή σειρά της zwilling και υπάρχουν και επαγγελματιες που την χρησιμοποιουν στους ιδιώτες είναι αθάνατη αν προσεχτούν τα έχεις για μιά ζωή...
και αυτά παρακάτω επίσης, περισσότερο για οικιακη χρήση ακόμα πιο οικονομικα.
http://shop.zwilling.com/solingen/index ... ollux.html

[kkostas]

Το μαχαίρι με την κοκκάλινη λαβή είναι αυτό από τον Αρμένη που σας έλεγα.
Η ματσέτα είναι σημερινή παραλαβή από heinnie.com. Τύπου panga (αφρικάνικη ματσέτα) με ανοξείδωτη λάμα από την Condor Tool & Knife (Ελ Σαλβαδόρ). Εντελώς brutal...

[kkostas]

Εδώ μια κάπως καλύτερη φώτο

[marios_ch]

τέλειο κομμάτι.........

[snapper]

Εγώ πάντως πιστεύω πως γι αυτούς που θέλουν μια καλή αλλά προσιτή λύση γιατι τα χειροποιήτα ξεφευγουν λίγο σε τιμές είναι αυτά
http://shop.zwilling.com/solingen/index ... L--S-.html
Πολύ καλή σειρά της zwilling και υπάρχουν και επαγγελματιες που την χρησιμοποιουν στους ιδιώτες είναι αθάνατη αν προσεχτούν τα έχεις για μιά ζωή...
και αυτά παρακάτω επίσης, περισσότερο για οικιακη χρήση ακόμα πιο οικονομικα.
http://shop.zwilling.com/solingen/index ... ollux.html

Πολυ καλα τα zwilling..φυσικα και αξιζουν τα λεφτα τους..
..η ''ελαφρια'' σειρα..με την σφηνωτη λαμα δηλαδη...ειναι η καταλληλη για καθε σπιτι..

[snapper]

Το μαχαίρι με την κοκκάλινη λαβή είναι αυτό από τον Αρμένη που σας έλεγα.
Η ματσέτα είναι σημερινή παραλαβή από heinnie.com. Τύπου panga (αφρικάνικη ματσέτα) με ανοξείδωτη λάμα από την Condor Tool & Knife (Ελ Σαλβαδόρ). Εντελώς brutal...

Πολυ ωραιος...καλοριζικο..

..Εδω να πω μιας και ακουω για Παχτικο (Aρμενη)..
..ενας μεγαλος κατασκευαστης του παραδοσιακου κρητικου ''Χανιωτικου'' μαχαιριου ειναι ο Σταύρος Πατεράκης''

...http://www.yanniskakanos.gr/reportaz/sy ... is/111.htm

...Βεβαια και στο Ηρακλειο εχουμε εναν ακομα κατασκευαστη που ξεχωριζει με τις δημιουργιες του..
Ειναι ο Βασιλης Βασιλακης..
...http://www.skilia.gr/hunt-research/547-knifecraftb.html

...δεν 'παταει' βεβαια πανω στο παραδοσιακο μαχαιρι,το τυπου ''μπιτσακ'' οπως αποκαλείται.
..αλλα σε δικα του σχεδια κατα παραγγελια..οπως και να εχει ειναι μοναδικης ποιοτητας ..

..

[Megalos]

ωραιοι Δημητρη γνησιοι κρητικοι κατασκευαστες