Τι φάγαμε σήμερα

[Giorgos_I]

....προετοιμασία - διάταξη στο ταψί.

[gep]

Άρχοντας

Sent from my SM-S918B using Tapatalk

[Megalos]

Γιωργο φανταστικα τα πιατα σου ... μας ανοιξες την ορεξη ... το ωραιο θα ειναι να τα δοκιμασουμε κιολας

[Giorgos_I]

....γιουβέτσι - μοσχάρι , συνταγή με γραμμάρια και χρόνους. Το κριθαράκι μλενει σπυρωτό.

αυτο παντως με εκανε να τρεχουν τα σαλια

[Giorgos_I]

....γιουβέτσι - μοσχάρι , συνταγή με γραμμάρια και χρόνους. Το κριθαράκι μλενει σπυρωτό.

αυτο παντως με εκανε να τρεχουν τα σαλια

Η πλήρης συνταγή, για ΑΠΟΛΥΤΗ επιτυχία, με χρόνους - ποσότητες - χρόνους, στο Caruso.

Συνήθως, τα βάρη και οι χρόνοι, είναι προνόμιο / υποχρέωση του παρασκευαστή στην ζαχαροπλαστική. Στην μαγειρική, όλα είναι πιο ........ελεύθερα, και βασίζονται στην αίσθηση και στην συνεχή παρακολούθηση της διαδικασίας.

Αλλά, εδώ, με αυτήν την συνταγή / οδηγία, δίνει βάρη / αναλογίες, και χρόνους που αν τηρηθούν, το φαγητό βγαίνει ΤΕΛΕΙΟ, σπυρωτό, χωρίς καμμιά ιδιαίτερη προσπάθεια.

Δοκιμαστε το !

[Megalos]

Γιωργο σωστος ... οι συνδυασμοι αυτοι που αναφερεις σιγουρα φτιαχνουν γευσεις τελειες

[markosgr28]

Όλα φαίνονται καταπληκτικά, αλλά στο γιουβέτσι λύγισα η αλήθεια είναι, αδυναμίες είναι αυτές.

[Giorgos_I]

...αφού σας αρέσει, το ίδιο με κοτόπουλο και χυλοπίτες

[Giorgos_I]

....και άλλο ένα γιουβετσάκι, μόλις έχει βγεί, πριν ρουφήξει όλους τους χυμούς του.

Ειναι η στιγμή, που αν επιθυμούμε, ραντίζουμε με τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας.

[markosgr28]

Τέλεια ευχαριστώ! Πάω να πω της γυναίκας τι να φτιάξει σήμερα, με βλέπω να φάω παντόφλα τελικά, χαχα