Τι φάγαμε σήμερα

[Megalos]

το ριξαμε στα κρεατα χθες
ταβερνα στην Βαρη ...
σουβλας

[Megalos]

εξοχικο

[Megalos]

και πατατουλες με σος

[spyoly]

σημερα ψαρικα

[Giorgos_I]

Αυτό, μου είχε .........ξεφύγει.

Μια και είμαι ΚΑΙ καλοφαγάς, αλλά ΚΑΙ "παρασκευαστής", δηλαδή ..........μαγειρεύω, το νήμα με συγκινησε ιδιαίτερα.

Δεν βγαίνουμε συχνά, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι έχουμε έλλειψη καλών πιάτων, μια και τα φτιάχνουμε ΚΑΙ μόνοι μας.

Μάλλον, θα έχω παρουσία εδώ ! Με ......ιδιοκατασκευές περισσότερο.

[Megalos]

αναμενουμε φιλε Γιωργο φωτο απο τις γαστρονομικες σου κατασκευες

[Giorgos_I]

.....κοτόπουλο - μπάμιες - πατάτες.

[Giorgos_I]

....γιουβέτσι - μοσχάρι , συνταγή με γραμμάρια και χρόνους. Το κριθαράκι μλενει σπυρωτό.

[Giorgos_I]

....φαγκρί 4,5 κιλά. Χωρίς θερμόμετρο, δεν τολμάς να το φουρνίσεις, γιατί η καταστροφή του, - στέγνωμα - είναι πανεύκολη. Με θερμόμετρο, στους 62 βαθμους, ζουμερό.

[Giorgos_I]

....σολωμός. Τεχνική επιφανειακής θέρμανσης, κέντρο ζουμερό.