TimelessGent έγραψε: ↑Κυρ Νοέμ 12, 2023 12:03 pm
Μάρκο !!! Τούμπανο φαίνεται!!!
είναι τέλειο!
Λίγο ιστορία για το μέρος, είναι πάνω στην παλιά Εθνική Ηράκλειο-Χανιά, στην οποία έκανες 5-6 ώρες να πας Χανιά. Αυτό είναι πριν τη μέση της απόστασης, αλλά μια προγιαγιά μου έκανε εκεί ένα καφενείο (το κανονικό χωριό είναι λίγο παραπάνω) και σταματούσαν τα λεωφορεία για διάλειμμα. Λόγω της κτηνοτροφίας της περιοχής άρχισαν να ψήνουν και γουρουνόπουλο και έγινε το μέρος διάσημο για αυτό. Τώρα έχει 3 ταβέρνες, παλιά είχε περισσότερες (5-6), αλλά όλοι κάνουν την ίδια συνταγή, γιατί ο παππούς την άφησε σε όλη την οικογένεια, οπότε την έχουν όλοι. Πολλά επίσης από τα υπόλοιπα (τυροκομικά, λαχανικά, κλπ.) είναι από την περιοχή ή των ίδιων που έχουν τις ταβέρνες. Όταν έγινε η νέα εθνική, το μέρος παρέμεινε διάσημο για τα γουρουνόπουλα για βόλτα, παρόλο που η κίνηση Ηράκλειο-Χανιά έχει πάει όλη από τη νέα εθνική.