Cigars- Whiskies- Wines- Coffees

[eisenberg]

Εδω απο την χθεσινη βραδια...
Καλα περασαμε παλι..

Πω πω πω!Αυτη η φωτο ειναι ολα τα λεφτα

[snapper]

Ελα Αντωνη,δεν βλεπω να βαζεις τιποτα...

Τα πιο πολλα ειναι αδεια,εμειναν απο την εποχη που καπνιζα....
Αφιερωμενο....

[marios_ch]

Δημήτρη έγραψες πάλι...!!!!!!!
Ο λουλάς όλα τα λεφτά.......................

[stavros_ch]

Δημητρη εξακολουθεις να μας φταχνεις!
Ειναι και μεσημερι!

[antonis_ch]

Δωσε μου λιγο χρονο και θα επανελθω..εχει πεσει διαβασμα...!

[snapper]

Ιδιαιτερη βραδια η χθεσινη και με αναλογο ουισκακι....
Πολυ καλη επιλογη αλλα αδιασε γρηγορα...




...Αλλα εχουμε και σημερα συνεχια....για να δουμε τι θα πιουμε....

[stavros_ch]

Φιλε Δημητρη τα πιναμε παλι ψες;
Αυτα ειναι..
Μηπως μπορεις να μας πεις περισσοτερα για το ουισκυ στη φωτο;

[snapper]

Φιλε δεν γνωριζω πολλα να σου πω..
...ειναι η πρωτη φορα που το δωκιμασα....

Ειναι 12αρι MALT,απο το ISLAY,ενα μικρό σκωτσέζικο νησακι...



Ειναι πολυ καλο ουισκι,με εντονα αρωματα θαλασσα και τυρφης(λογικο),καιει λιγο στην αρχη,αλλα μετα στρωνει τρομερα και μπορεις να πινεις και να τρως ολο το βραδυ..
...φυσικα για πονοκεφαλο και στομαχοκαουρα ουτε συζητηση....

ISLAY ειναι το νοτιότερο νησί του συμπλέγματος των Εβρίδων, έχει έκταση 600 τ.χλμ., μήκος 40 χλμ. και εντυπωσιακή ακτογραμμή 209 χλμ. Λιγότεροι από 4.000 άνθρωποι κατοικούν μόνιμα και το κύριο εισόδημά τους είναι από τη «βιομηχανία» παραγωγής malt ουίσκι. Αλλες ασχολίες είναι η καλλιέργεια της γης και, κυρίως, η θάλασσα. Σαν ζωγραφιά είναι το λιμανάκι του Port Ellen, στην κοινότητα του οποίου μιλούν ακόμα την κελτική γλώσσα, γεμάτο ψαροκάικα, καλάθια ψαρέματος και ανθρώπους «ψημένους» στην αλμύρα. Πανέμορφο είναι και το Bowmore, η πρωτεύουσα του νησιού, που απλώνεται με άξονα την κεντρική Main Street, μήκους τριακοσίων μέτρων, η οποία ενώνει την αποβάθρα του λιμανιού με τη Στρογγυλή Εκκλησία και το νεκροταφείο. Το ολοστρόγγυλο σχήμα της εκκλησίας ειναι εντυπωσιακο οπως το ότι χτίστηκε έτσι το 1767, για να μη βρίσκει ο διάβολος γωνιά να κρυφτεί!


Islay σημαίνει τύρφη αλλα και θάλασσα. Αυτό το καταλαβαίνεις από την πρώτη στιγμή που πατάς το πόδι σου στο νησί. Η γη είναι τύρφη. Ακόμη και το νερό έχει καφέ χρώμα, αφού τα υπόγεια ρεύματα και οι πηγές περνούν μέσα από στρώματα τύρφης. Με τις χειμωνιάτικες καταιγίδες φτάνει μέχρι την ενδοχώρα και ποτίζει την τύρφη που θα στεγνώσει αργότερα πάλι με τη θαλασσινή δροσερή αύρα. Τύρφη και θάλασσα είναι τα χαρακτηριστικά των malt ουίσκι που εκφράζονται με περισσότερη ή λιγότερη ένταση στα οκτώ ενεργά αποστακτήρια του νησιού: ξηρά malt, με αρώματα καπνού, τύρφης, θαλασσινού ιωδίου, ορυκτών (πίσσα, κάρβουνο) αλλά και μπαχαρικών και ρεικόμελου, από τα εκατομμύρια ρείκια που φύονται και αυτά στην τύρφη.

[stavros_ch]

Να 'σε καλα φιλε

[sv2]

Αυτό το τόπικ είναι ιδανικό για μένα ......
Δεν καπνίζω , δεν πίνω και δεν μου αρέσει καθόλου ο καφές .