Σελίδα 38 από 41

Re: Συνταγες

Δημοσιεύτηκε: Κυρ Ιούλ 03, 2011 9:56 pm
από snapper
Αχ αυτο το κοτοπουλο...οπως και να μαγειρευτει τρελα ειναι.. :good:

Να μια γρηγορη συνταγη..σε μιση ωρα την εχουμε χωνεψει κιολας.. :ha:

Κοβουμε 2 μπουτια στα 6 κομματια και ριχνουμε αλατι πιπερι και μπολικο θυμαρι..

Εικόνα

Εικόνα

..σε ενα τηγανι βαζουμε σογια και καιμε καλα το κοτοπουλο μας..

Εικόνα

Εικόνα

..αμεσως μετα σβήνουμε με ενα ποτηρι κοκκινο κρασι...

Εικόνα

..συγχρονος βαζουμε σε λιγο νερο αφου βρασει,μια μεριδα νουντλς ..με διαφορα καρυκευματα της αρεσκείας μας''

Εικόνα

...Τα νουντλς σε 2-3 λεπτα ειναι ετοιμα ..
..οπως και το κοτόπουλο θα εχει πιει ολο το κρασι..

..σερβιρουμε με γλυκο τσιλι.. ;)

Εικόνα

Re: Συνταγες

Δημοσιεύτηκε: Κυρ Ιούλ 03, 2011 10:11 pm
από Megalos
τελεια Δημητρη .... ζηλιες ο Μαμαλακης :TND:

Re: Συνταγες

Δημοσιεύτηκε: Κυρ Ιούλ 03, 2011 11:25 pm
από stavros_ch
Πολυ ωραιος Δημητρη..!
Το κοτοπουλο ειναι και εμενα το αγαπημενο μου..!

Re: Συνταγες

Δημοσιεύτηκε: Κυρ Ιούλ 03, 2011 11:28 pm
από marios_ch
τέλειος ο σεφ μας............. :cheer:

Re: Συνταγες

Δημοσιεύτηκε: Κυρ Οκτ 09, 2011 3:41 pm
από snapper
''Χοιρινο 'sukiyaki''

Ενα κιλο χοιρινο κομμενο σε μπουκιες..
..Αλατι πιπερι και δεντρολιβανο..

Εικόνα

...Σε ενα τηγανι βαζουμε ενα ποτηρι του κρασιού σαλτσα 'sukiyaki'
(αν εχουμε γουοκ ακομα καλυτερα)

Εικόνα
Εικόνα


...και πεταμε το χοιρινο μεσα...

Εικόνα

...μολις ασπρισει προσθετουμε..
...πιπερια..κολιανδρο και καρυ...

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

...σβηνουμε με κοκκινο η λευκο κρασι...

Εικόνα

..μολις το κρεας τραβηξει βαζουμε 2 κουταλιες γλυκο τσιλι....

Εικόνα

..ανακατευουμε και ειμαστε ετοιμοι..

Εικόνα

...λιγες πιτες λεμονατες για συνοδεια ειναι οτι πρεπει..

Εικόνα
Εικόνα


Να σημειωσω οτι σε φαγητα που βαζουμε σογια,καρυ ακομα και την παραπανω σαλτσα..
... χρειαζεται προσοχη στο αλατι..

Εδω δεν εβαλα καθολου..

Re: Συνταγες

Δημοσιεύτηκε: Κυρ Οκτ 09, 2011 3:58 pm
από marios_ch
φιλαρακι έχει καιρο να δουμε συνταγη.....

τέλειος φιλε φαινεται απιθανο.......... :cheer:

Re: Συνταγες

Δημοσιεύτηκε: Κυρ Οκτ 09, 2011 4:15 pm
από stavros_ch
Πραγματικα φαινετε τελειο..!
Ευχαριστουμε φιλε..! :cheer:

Re: Συνταγες

Δημοσιεύτηκε: Κυρ Οκτ 09, 2011 4:19 pm
από omegasnik
Ρε συ Δημήτρη έλεος! Θα με ... παχύνεις! :ha: :ha: :ha:
Είμαι που είμαι 100+ θα φτάσω τα ... 200 ....

Φιλικά
Νίκος

Re: Συνταγες

Δημοσιεύτηκε: Κυρ Οκτ 09, 2011 4:42 pm
από snapper
.... :ha: ....... :cheer: ....

Re: Συνταγες

Δημοσιεύτηκε: Κυρ Οκτ 09, 2011 9:59 pm
από Megalos
Δημητρη ευχαριστουμε για την ομορφη συνταγη
Νικο σιγουρα ετσι που ποσταρει μας ανεβαζει την μετρηση στην ζυγαρια
αξιζει τον κοπο ομως ετσι ... τρομερες γευσεις :good: