Σελίδα 20 από 41
Re: Συνταγες
Δημοσιεύτηκε: Τετ Οκτ 06, 2010 12:10 am
από snapper
....
![:ha: :ha:](./images/smilies/AddEmoticons04220.gif)
....Σας ευχαριστω....
![:sh: :sh:](./images/smilies/AddEmoticons04218.gif)
....
antonis_ch έγραψε:Μηπως εχεις προχειρη καμμια συνταγη για καλαμαρακια?
Καλαμαρακια...εκτος απο τα κλασικα τηγανιτα που σκιζουν...
...μπορεις να τα ψησεις στη σχαρα η στο φουρνο αφου τα γεμισεις με ενα μειγμα απο...
...φετα,κεφαλογραβιερα,πιπεριες πρασινες κοκκινες,ουζο ακομα και μαραθο...
...ορεξη να χεις να πειραματιζεσε...
![Wink ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
Re: Συνταγες
Δημοσιεύτηκε: Τετ Οκτ 06, 2010 11:01 am
από joman
Re: Συνταγες
Δημοσιεύτηκε: Τετ Οκτ 06, 2010 11:14 am
από CHRISTOS
Δημητρη επρεπε να πας στο Master Chef...Να σε δει ο Λαζαρου να σε παρει στο Βαρουλκο...
Re: Συνταγες
Δημοσιεύτηκε: Τετ Οκτ 06, 2010 11:18 pm
από Megalos
CHRISTOS έγραψε:Δημητρη επρεπε να πας στο Master Chef...Να σε δει ο Λαζαρου να σε παρει στο Βαρουλκο...
σωστα Χρηστο .. ετσι επρεπε να κανει ο Δημητρης μας
Re: Συνταγες
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Οκτ 07, 2010 12:14 am
από snapper
Ωραιο το MASTER CHEF και το παρακολουθω...αλλα δεν ειμαι εγω γι αυτα...
....ειμαι παραδοσιακος τυπος..... αυτοι θελουν 'φρου φρου και αρωματα'....
![Wink ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
...
Re: Συνταγες
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Οκτ 07, 2010 12:19 am
από antonis_ch
Ευχαριστω για την απαντηση φιλε! Αφηνεις τα καλαμαρακια να μουλιασουν στο ουζο η το προσθετεις στην γεμιση;
Re: Συνταγες
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Οκτ 07, 2010 12:21 am
από snapper
Στη γεμιση...αν θες να τα μουλιασεις καπου τοτε σε νερο με ξυδι η κοκκινο κρασι....
![Wink ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
Re: Συνταγες
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Οκτ 07, 2010 12:23 am
από antonis_ch
Re: Συνταγες
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Οκτ 07, 2010 11:12 am
από snapper
''Σνιτσελ χοιρινο''
Τo παιρνουμε ετοιμo σε λεπτες φετες και αν τo εχουν κοπανισει ακομα καλυτερα..αλλιως το κανουμε εμεις''
Μπορουμε αν θελουμε να παρουμε γαλοπουλας η και κοτοπουλο..
Αλατοπιπερώνουμε...-εγω προσθετω και λιγο μοσχοκαρυδο καθως και θρουμπι-...
...τα βουταμε σε μπολ,. οπου εχουμε χτυπησει 2- 3 αυγα (για μισο κιλο κρεας ειναι αρκετα τα 2)...
....αμεσως μετα σε τριμμενη φρυγανια...
...και μετα τηγανι (η ψυγειο για καμια ωρα)...
...σε 5-6 λεπτα ειναι ετοιμα...
Λεμονι και αρχιζει η μασα....
Συνοδευεται ωραια με πατατες τηγανιτες η πουρε...
![good :good:](./images/smilies/AddEmoticons0423.gif)
Re: Συνταγες
Δημοσιεύτηκε: Πέμ Οκτ 07, 2010 9:26 pm
από stavros_ch
Πω πω φιλαρα..!
Μας ανοιξες την ορεξη!
Αμαν αμαν!