Συνταγες

για να χαλαρωνουμε
Άβαταρ μέλους
snapper
Δημοσιεύσεις: 5666
Εγγραφή: Τετ Αύγ 05, 2009 4:21 pm
Has thanked: 0
Been thanked: 185 times

Re: Συνταγες

Δημοσίευση από snapper »

Χυτρα και κοτοπουλο...ευκολα και γρηγορα...


-Κοτοπουλο κοκκινιστο-

3 μπουτακια...μαλλον μπουταρες ειναι αυτες...ειναι αρκετα... :good:

Εικόνα

...Τσιγαριζουμε κρεμμυδακι σε λιγο ελαιολαδο...

Εικόνα

...βαζουμε το κοτοπουλο μεσα να παρει λιγο..

Εικόνα

...σβηνουμε με κοκκινο κρασι...

Εικόνα

...ριχνουμε μεσα 3-4 ντομετες σε κυβους-αν τις ξεφλουδίσουμε ακομα καλυτερα-...

Εικόνα

...αν θελουμε προσθετουμε και ντοματοχυμο...
...συμπληρώνουμε μεχρι να σκεπαστεί με ζεστο νερο..

Εικόνα

...κλεινουμε το καπακι και το αφηνουμε σε δυνατη φωτια για 40 λεπτα..

...στο μισαωρο ανοιγουμε τσεκαρουμε και ριχνουμε τα μπαχαρικα μας..
π.χ. -αλατι πιπερι θυμαρι δαφνη μπαχαρι κανελα κτλ..-..και ξανακλεινουμε..

Εικόνα
Εικόνα

...Σερβιρουμε με μακαρονια τριμμενη μυζήθρα και φρεσκο δυοσμο...

Εικόνα
marios_ch
Δημοσιεύσεις: 13388
Εγγραφή: Παρ Μάιος 15, 2009 9:17 pm
Has thanked: 48 times
Been thanked: 194 times

Re: Συνταγες

Δημοσίευση από marios_ch »

τέλειος σεφ............ :-) :sh: :good:
Άβαταρ μέλους
antonis_ch
Δημοσιεύσεις: 7929
Εγγραφή: Παρ Μάιος 15, 2009 9:09 am
Has thanked: 51 times
Been thanked: 391 times

Re: Συνταγες

Δημοσίευση από antonis_ch »

Ωραιος Δημητρη!
stavros_ch
Δημοσιεύσεις: 7836
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 06, 2009 4:55 pm
Has thanked: 2 times
Been thanked: 135 times

Re: Συνταγες

Δημοσίευση από stavros_ch »

Ωραιος Δημητρη μας ανοιξες την ορεξη!
Άβαταρ μέλους
snapper
Δημοσιεύσεις: 5666
Εγγραφή: Τετ Αύγ 05, 2009 4:21 pm
Has thanked: 0
Been thanked: 185 times

Re: Συνταγες

Δημοσίευση από snapper »

..Κοτοπουλακι το γλυκοξινο..

Σε λιγο ελαιόλαδο τσιγαριζουμε κρεμμυδι και πιπερια κομμενα λωριδες..

Εικόνα

...μετα ριχνουμε 2 στηθη κοτοπουλου κομμενα σε λωριδες και αυτα..

Εικόνα

...μολις παρουν λιγο σβηνουμε με κρασι..

Εικόνα

..προσθετουμε μία πιπερια τσιλι..

Εικόνα

...λιγο ξυδι μπαλσαμικο...

Εικόνα

...αλατι πιπερι και μπολικο καρυ...

Εικόνα

...1-2 κουταλιες γλυκο κυδωνι(σπιτικο)..
-μπορουμε να βαλουμε οτι γλυκο του κουταλιου εχουμε η μαρμελαδα-

Εικόνα

..και τελος σουσαμι..(το οποιο εχουμε καψει λιγο σε ενα τηγανακι)

Εικόνα

Εικόνα

..μολις πιει ολα τα υγρα του ειναι ετοιμο.. :good:

Εικόνα
marios_ch
Δημοσιεύσεις: 13388
Εγγραφή: Παρ Μάιος 15, 2009 9:17 pm
Has thanked: 48 times
Been thanked: 194 times

Re: Συνταγες

Δημοσίευση από marios_ch »

ότι πρέπει για μεζεδάκι φίλε ε??????//

και με την μπύρα απόλαυση............
stavros_ch
Δημοσιεύσεις: 7836
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 06, 2009 4:55 pm
Has thanked: 2 times
Been thanked: 135 times

Re: Συνταγες

Δημοσίευση από stavros_ch »

Τελεια!!! :tired: :tired:
Άβαταρ μέλους
Georges
Δημοσιεύσεις: 9294
Εγγραφή: Πέμ Μάιος 14, 2009 1:25 pm
Τοποθεσία: όπου γη και πατρίς
Has thanked: 1135 times
Been thanked: 1475 times

Re: Συνταγες

Δημοσίευση από Georges »

Δημήτρη πρέπει να μαζευτούμε να μας κάνεις το τραπέζι....


Φιλικά Γιώργος
Βοήθησε τον Φλίπερ να κρατήσει τον τίτλο του...Γίνε κι εσύ ΔΩΡΟ*, μπορείς!!!



* ΔΩΡΟ = ΔΩρητής ΡΟλογιών
Άβαταρ μέλους
StefMac
JLC specialist
Δημοσιεύσεις: 2808
Εγγραφή: Τετ Μάιος 13, 2009 10:05 pm
Τοποθεσία: Απόδημος Αθηναίος ...
Has thanked: 102 times
Been thanked: 81 times
Επικοινωνία:

Re: Συνταγες

Δημοσίευση από StefMac »

:sh: Άξιος, εύγε Δημήτριε !!! :sh:
:good: :good: :good:
__________ Jaeger LeCoultre___________
_______The First Manufacture in the Vallee De Joux_______

180 Χρόνια Δημιουργίας, Καινοτομίας και Πάθος για το Ρολόι !!!
Άβαταρ μέλους
snapper
Δημοσιεύσεις: 5666
Εγγραφή: Τετ Αύγ 05, 2009 4:21 pm
Has thanked: 0
Been thanked: 185 times

Re: Συνταγες

Δημοσίευση από snapper »

....... :sh: .....

Οποτε θελετε... ;)
Απάντηση